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您的位置:上海一贝科技 - 行业应用 - 食品与HACCP
食品与HACCP

  近年来,随着全世界人们对食品安全卫生的日益关注,食品工业和其消费者已经成为企业申请HACCP体系认证的主要推动力。世界范围内食物中毒事件的显著增加激发了经济秩序和食品卫生意识的提高,在美国、欧洲、英国、澳大利亚和加拿大等国家,越来越多的法规和消费者要求将HACCP体系的要求变为市场的准入要求。 一些组织,例如美国国家科学院、国家微生物食品标准顾问委员会、以及WHO/FAO营养法委员会,一致认为HACCP是保障食品安全最有效的管理体系。

   

需要分析:

· 冰箱冷库等设备故障、断电导致风险
· 数据自动记录
· 定期Report报告输出
· 多用户管理
· 日志记录
· 探头定期校准,系统验证
· 符合HACCP规范,满足审计需要

典型应用:

· GLP实验室、GMP生产车间
· 食品仓库
· 冰箱、超低温冰箱、冷库
· 提供NIST/计量局校准证书、系统验证Validation服务

推荐监测器

 
 
         

推荐监测软件

·Intellipool Network Monitor

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